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Nos bûches glacées

Tarif: 22,50€ / 8 parts

Sauf Merveilleux Trois Chocolats : 24,50€ / 8 parts

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  • Crème  glacée  caramel beurre salé

  • Crème glacée noix de pécan caramélisées

  • Cremeux caramel

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La fermandise

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  • Sorbet fraise ou framboise

  • Crème glacée vanille

  • Meringue

La Vacherin 

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La Ch'ti

  • Crème  glacée  spéculoos

  • Crème glacée chicorée

  • Biscuit spéculoos

  • Croustillant speculoos

  • Sorbet framboise

  • Glace chocolat blanc

  • Coulis framboise

  • Biscuit cuillère

La Mont blanc

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  • Crème  glacée  violette

  • Crème glacée vanille

  • Coulis framboise

  • Crème  glacée  café

  • Crème glacée mascarpone

  • Biscuit dacquoise noisette

  • Décor streusel chocolat

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La Tiramisu

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  • Glace chocolat blanc

  • Insert chocolat noir sur un disque de meringue

  • Ganache chocolat au lait enrobé de copeaux chocolat noir

La Violette

  • Crème  glacée  nougat

  • Sorbet fraise

  • Compotée de fraise

  • Biscuit joconde amande

  • Sorbet mangue passion

  • Sorbet ananas yuzu

  • Biscuit dacquoise noix de coco

La Bavaroise

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La fruitée

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Merveilleux trois chocolats

Nos gâteaux de Noël

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100% fait maison ! 
100% fermier ! 

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La Bombe Plombière

  • Crème glacée vanille aux fruits confits macérés dans le kirsch

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La Bombe Rocher

  • Crème glacée praliné

  • Croustillant feuilletine

  • Enrobage chocolat au lait avec éclats de pralin.

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  • ​Crème glacée vanille, génoise imbibée de Cointreau

  • Meringue italienne.

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L'Omelette norvegienne

le reste à venir ! 

Nos Buchettes

à venir ! 

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