Créations glacées

POT de GLACE

 

Crèmes glacées :

Vanille (aux gousses de vanille), Caramel au beurre salé, Spéculoos, Chicorée, Café, Chocolat blanc, Chocolat noir, Chocolat au lait, Nutella, Pralinée, Pistache, Noix de coco, Nougat, Violette, Antillaise, aux brisures de daims

 

Sorbet :

Fraise, Framboise, Citron, Fruit de la passion, Pamplemousse rose, mangue, Cassis, Citron, Orange sanguine, Mandarine, Pomme, Poire

 

Pot de 550 ml = 4.75 €

Bac 2500 ml = 18 €*

* sur commande

GATEAUX Glacés

 

 

Vacherin (avec de la meringue) : fraise/vanille, framboise/vanille, caramel beurre salé/vanille, deux chocolats

 

 Le Flamand : chicorée/spéculoos/lie de biscuits spéculoos

 

 Omelette norvégienne : vanille/génoise imbibée au cointreau/meringue italienne

 

 Le bavarois: sorbet framboise ou sorbet fraise/génoise/crème glacée nougat/amandes grillées

 

 

4/6 parts: 13,50€ - 8/10 parts: 21€ - 10/12 parts: 26€

 

(un supplément est demandé pour décoration plus élaborée)

 

VERRINES

 

Verrine DESSERT

(125ml) = 2,50 €

 

-Vanille/Fraise/Meringue

-Vanille/Violette/Meringue

-Macarron/Framboise

-Framboise/Fruit Passion

-Deux chocolats

 

Verrine TROU NORMAND 60 ml - Le coffret de 6=8 €

 

- Passoa fruit exotique

- Citron vert cointreau